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Wasserkessel

von Hario

37 € bei Amazon

Preis vom 21.09.2018 16:40 Uhr *

Zubereitungstipps: Ca. 6g Kaffee pro 100ml Wasser. Wassertemperatur zwischen 92° und 96°C. Für gute Ergebnisse, sollten Sie in den ersten 30 Sekunden das Kaffeemehl mit einer kleinen Menge Wasser komplett anfeuchten. Danach beginnt man kreisförmig und langsam, aus der Mitte nach außen zu gießen. Vermeiden Sie, direkt auf den Filter zu gießen. Die Aufgußzeit sollte sich über mindestens 2 bis 3 Minuten erstrecken. Legen Sie falls nötig, auch Pausen ein, um auf die notwendige, ideale Extraktionszeit zu kommen.
 

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